Il podere comprende otto ettari di campagna in cui si coltiva e si alleva solo con sistema di agricoltura biologica.

Prodotti biologici di Fontechiara:

  • Olio extravergine di oliva, da olive raccolte a mano
  • Confetture
  • Miele
  • Verdure sottolio
  • Specialità varie della stagione
  • Nocino

I suddetti prodotti si possono acquistare   ed ovviamente degustare durante il vostro soggiorno.