L’agricoltura biologica è la nostra passione
L‘agriturismo Fontechiara è anche un’azienda agricola e produce fondamentalmente olio extravergine d’oliva di alta qualità. Oltre agli ulivi c’è un gran numero di alberi da frutta tra i quali molte varietà antiche, e un grande orto che ci permettono di raccogliere i frutti della terra e di utilizzare questi prodotti biologici nella cucina del nostro ristorante o di venderli ai nostri ospiti.
“ Dopo aver gustato l’olio extravergine di Fontechiara, è impossibile accontentarsi degli oli dei supermercati. “